题名:
|
家庭假日菜制作
[
专著]
jia ting jia ri cai zhi zuo
/
周月林编著
,
|
ISBN:
|
7-5323-2355-2
价格:
CNY2.30
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
172页
19厘米
|
出版发行:
|
出版地:
上海
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期:
1991.6
|
内容提要:
|
本书例举177道菜单,有凉菜、热炒、汤菜等。
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
中图分类法:
|
TS972
版次:
三版
|
主要责任者:
|
周月林
zhou yue lin
编著
|
科图分类法:
|
85.931
版次:
|
索书号:
|
3
|