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题名:
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畜产品加工实验指导
[
专著]
xu chan pin jia gong shi yan zhi dao
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东北农学院主编
,
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ISBN:
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7-109-00008-7
价格：
CNY1.05
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语种:
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chi
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载体形态:
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85页
26厘米
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农业出版社
出版日期：
1987.5
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主题词:
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畜产品
加工
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中图分类法:
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TS251
版次：
1980
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附注:
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全国高等农业院校教材 畜牧专业用
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科图分类法:
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83.4
版次：
1974
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主要团体责任者:
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东北农学院
dong bei nong xue yuan
主编
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索书号:
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3
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