题名:
餐饮管理学
[ 专著]
can yin guan li xue / 王天佑著 ,
ISBN:
7-5381-3025-X 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
498页 图 26cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期： 1999
主题词:
饮食业
商业管理
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
王天佑
wang tian you 著
科图分类法:
29.4992 版次： 2
索书号:
1