题名:
农副产品加工工艺
[ 专著]
nong fu chan pin jia gong gong yi / 程觉民等编 ,
ISBN:
价格： CNY1.45
语种:
chi
载体形态:
288页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 1985
主题词:
农副产品
食品加工
中图分类法:
G634.9 版次： 3
主要责任者:
程觉民
cheng jiao min 编
主要责任者:
金其荣
jin qi rong 编
主要责任者:
徐祖健
xu zu jian 编
附注:
农业中学参考读本
索书号:
13