题名:	花色小食品加工法 [ 专著] hua se xiao shi pin jia gong fa / 曾强编著 ,
ISBN:	7-5019-0909-1 价格： CNY15.00
语种:	chi
载体形态:	160页 19厘米
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1991.2
主题词:	小食品食品加工
中图分类法:	TS205 版次： 3
主要责任者:	曾强 zeng qiang 编著
科图分类法:	83.095 版次：
索书号:	3